怎么調(diào)油酥餅里的油酥
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學(xué)習(xí)油酥制作，一步步掌握中式面點(diǎn)精髓
本文將教您如何制作美味的中式面點(diǎn)——油酥，準(zhǔn)備好面粉、豬油、溫水、酵母等原料，揉面、發(fā)酵，使面團(tuán)變得松軟，將面團(tuán)分割成小塊，搟平后包入豬油，再將其卷起，將卷好的油酥放入烤箱中烤制，直至表面金黃，這樣，美味的油酥就制作完成了，整個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單易懂，讓您在家也能輕松制作出美味的中式面點(diǎn)。導(dǎo)讀：想親手制作出口感層次豐富、...