炸油條是一道中國傳統(tǒng)的早點美食，其特點是外酥里嫩，口感鮮美，制作油條的關(guān)鍵在于和面、醒面、搟面、油炸等步驟，將面粉與水按一定比例混合，揉成面團，靜置一段時間讓面團更加勁道，然后將面團搟成薄片，切成細條，再次搟平，將油條放入熱油中，炸至金黃色即可，炸好的油條外皮酥脆，內(nèi)部柔軟，搭配豆?jié){、粥等早餐食品，味道更佳。在繁忙...