剝洋蔥時會流淚是因為洋蔥在被切割時會釋放一種名為丙烯酸硫酰氨的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)會刺激眼睛，導(dǎo)致淚腺分泌淚水以沖洗刺激物，剝洋蔥時產(chǎn)生的氣體也會刺激眼睛，使人流淚，這種流淚現(xiàn)象通常在剝洋蔥的過程中出現(xiàn)，而在其他情況下則不會出現(xiàn)。在日常生活中，剝洋蔥這一簡單的動作往往伴隨著淚水盈眶，這一現(xiàn)象引發(fā)了人們的好奇與探究，剝...