無碘鹽和有碘鹽各有優(yōu)缺點，無碘鹽有助于預(yù)防碘缺乏病，特別是對甲狀腺功能減退癥、地方性甲狀腺腫和兒童智力發(fā)育有積極作用，長期食用無碘鹽可能導致碘攝入不足，從而增加患甲狀腺疾病的風險，而有碘鹽在預(yù)防碘缺乏病方面效果顯著，但過量攝入碘可能對健康產(chǎn)生負面影響，如甲狀腺功能亢進癥等問題，在選擇無碘鹽還是有碘鹽時，應(yīng)根據(jù)個人需...