驢肉和牛肉的價(jià)格、口感與營養(yǎng)價(jià)值各有特點(diǎn)，牛肉價(jià)格可能稍高，但營養(yǎng)價(jià)值也更為豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅等礦物質(zhì)，驢肉口感鮮美，富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素，具有低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，具體哪種更貴取決于地區(qū)、品質(zhì)和市場需求，在選擇時(shí)，可綜合考慮價(jià)格、口感和個(gè)人口味偏好。在眾多食材中，驢肉和牛肉一直以其獨(dú)特的口...